～メニュー～

・焼き鯖散らし寿司（鯖、人参、干ししいたけ、桜でんぶ、錦糸卵、青しそ）

・菜の花の辛し和え（菜の花、えのきだけ）

・若竹汁　（竹の子、わかめ）

・みたらし団子　（白玉粉＋豆腐）

お花見メニュー！！毎年恒例の「焼き鯖散らし寿司」の季節になりましたね。島根の郷土料理です。

酢飯の良い香りが、食堂に広がっていました！！

「美味しそう」、「ちらし寿司大好きだに」など、楽しそうな雰囲気で食べられました。

今回は寿司おけで提供で、目の前でお好きな量を盛り付け食べて頂きました。


「もうちょっと盛って」など、職員とやり取りしながら、調整されました。


酢飯の良い香りが食堂に広がり、見た目も鮮やかで美味しそうです♪

「焼き鯖が香ばしくて、美味しいよ」

「よーけあるね」

「筍が春らしくて良いですね」

ちらし寿司のおかわりも好評で沢山食べられました！！