令和7年6月19日（木）

新茶の季節となりましたので「お抹茶喫茶」を開催しました♪

お抹茶とほんのり甘いお菓子を手作りしました!!

～メニュー～

・抹茶

・手作りフワフワ蒸しケーキ

　蒸しケーキはホットケーキミックスを使って

　ハート型とメロンパン型のシリコン型に入れて

　電子レンジ（600ｗで2分）にかけます

＊ペースト食の方は安全の為、舌でつぶせる硬さになるくらいの

　白湯を含ませソフト食風にしました。

抹茶は茶杓に2杯半いれましょう。

生花クラブで利用者の方が生けられたお花も飾らせてもらいます。

初めてお抹茶たてました。このくらいでいいのかな?

そうそう、なかなかいい感じですよ

お茶がきめ細かくたったら、まろやかなお抹茶の出来上がりですね

職員も順番に抹茶をたてたり、蒸しパン作ったりと楽しい雰囲気

の中でティータイムのおもてなしができました!!

「おまたせしました」

　　　　　　　　　　　　　　　　「いただきます」

ゆっくりと味わってくださいました。

「久しぶりに、抹茶、いいわぁ～」

「お菓子も美味しいよ」

手作りお菓子は、作っている人が見えて、よりおいしくなりますね。
抹茶碗もずーっと前にサンホームの利用者の方々が陶芸クラブで

作られた手作りの茶碗も使っています。

ほとんどの方に季節の香りをお届けする事ができました。

混雑も無く、順々に楽しいひとときを過ごしていただけました。